這顆「漢堡」不夾生菜，夾的是在地靈魂！🔥

你有吃過會「唱歌」的肉圓嗎？喀滋一聲，那是酥皮漢堡肉圓專屬的節奏！

為什麼叫「漢堡肉圓」？ 因為我們揚棄了傳統做法，採用獨家的層層包疊法，讓每一口都能咬到飽滿的料！這不僅是嘉義諸羅的小吃冠軍，更是美食界的最強伴手禮。

✨ 必吃理由：
✅ 黃金外皮： 西螺米與地瓜粉的完美比例，酥脆不油膩。
✅ 麻糬內餡： Q彈口感，讓味蕾欲罷不能。
✅ 豪華內層： 前腿肉、花菇、香滷蛋、古坑筍丁，一整顆 220g 誠意滿滿！

別再叫它肉圓，它是「台式漢堡」的驕傲。 #酥皮漢堡肉圓 #諸羅小吃冠軍 #嘉義美食 #伴手禮推薦 #台式漢堡

餡料採層層堆疊方式

餡料採層層堆疊方式

餡料採層層堆疊方式

均勻地裹上米漿

裹上米漿後準備入蒸籠蒸熟

蒸熟後的肉圓透明晶透

蒸熟後的肉圓透明晶透

冷卻後準備脫模
 

脫模後的肉圓準備進入冷藏

脫模後的肉圓準備進入冷藏

準備油炸

油炸溫度約180-200度

油炸至外表酥脆

油炸至外表酥脆

油炸至外表酥脆