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甘苦人，甘心為你

From Kouhu

創立「甘苦人」品牌主要為了打造出雲嘉南濱海特色商品的經營，堆廣在地農村特產的農村小舖。
透過雲嘉南農漁夫辛苦地工作，以友善環境耕作與養殖共好實踐，只為產出甘甜美味的食材，給予最甜美新鮮的農漁產。
服務內容包括導覽解說服務、食農教育體驗、生態主題遊程、藝術廊道尋幽、風味餐料理與下午茶、
主題遊程諮詢與在地農漁產伴手禮等，一起共創農漁產業經濟與行銷力。

 

雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會

品牌經營單位
雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會，從組織建立、培訓人材、擴大就業人口到整合產業輔導到擴大營運基地，目前與交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景管理處口湖遊客中心結合，建立農村社區小舖輔導優質農產品，提供販售展示空間並打造各種遊程體驗活動，讓更多人了解參與，使營運朝向永續經營發展。

營業據點
口湖遊客中心為口湖地區濕地生態園區的節點之一，以濕地間常見物為意象，水鳥振翅飛舞的美麗景象為設計構想，為周圍空曠的草皮地景增添生命力。本設計以地景建築的方式來規劃建築量體—屋頂即是大地的延伸，使人為建築與大地合一。

交通位置
金湖休閒農業區位於台17省道東西兩側，將屬於口湖鄉的農漁業特產品、景觀資源、生態資源、文化資源等據點規劃串聯，園區內有自行車道遊憩路線、豐富的天然景觀資源及多元的地區產業。

在地特色
口湖有兩個太陽的熱情，分別是天上以及水上「水與綠」是發展口湖沿海觀光產業的起點，同時也是台灣食材發源地，造訪口湖能夠親近土地、親近人情，多樣化的農產包括黑豆、黃豆、白米、地瓜等都能以自然農法讓土地重新活化的方式種植，當遊客們走進產地能看到耕種方式而安心食用。漁業方面有烏魚子加工、鰻魚養殖、文蛤種苗繁殖、馬蹄蛤復育、龍膽石斑、白蝦等，透過遊程安排，親自下水體驗摸蛤、抓蝦是產地獨有的體驗。

雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會致力於整合濱海農漁特產、介紹食物的家、推廣濕地風情，讓造訪遊客能漫遊美景之外感受親切純樸的氣息更享受烏金美食。 

蒲燒鰻魚套餐／480元

蒲燒鰻由口湖特產鰻魚製成，肉質軟嫩、營養美味，補充滿滿的精力。附當日例湯及白飯。

虱目魚肚套餐／380元

薑片乾煎特選虱目魚肚，肉質鮮嫩富含油脂，亦有「西瓜綿虱目魚」季節限量提供。附當日例湯及白飯。



 

鯖魚套餐／350元

香煎薄鹽鯖魚搭配爽脆黃金泡菜以及現炸蝦排，將海味一網打盡。附當日例湯及白飯。


 

穆斯林・鮮蝦套餐／430元

清真認證無豬肉料理，菜色以當季海鮮時蔬做搭配，可依需求微調。附當日例湯及白飯。



 

素食套餐／330元

不定期變換口味，可依飲食需求做調整，部分時蔬以現場菜色為主。附當日例湯及白飯。需預約。



 

海鮮麵／180元

口湖在地手工日曬麵，搭配當季海鮮時蔬熬制湯底，現場烹煮的鮮美滋味。亦提供素食蔬食麵。



 

碗公飯／180元

當季時蔬或海鮮食材裝滿碗公，體驗海口人大口扒飯的豪邁。