布袋港美食~黑皮海鮮餐廳/巨無霸海鮮肉圓

雲嘉南水產資料庫

2024.03.21

嘉有好食材~大海草蝦
嘉有好食材~大海草蝦

最近很夯的大海草蝦,自報紙報導後,真的詢問度很高,也很搶手。一公斤還是維持在1300~1600元。



 

與白蝦不同,草蝦主要在海水中成長。野生捕撈,極凍保鮮,肉質保證鮮甜Q彈。低脂肪,多營養,享受美味之餘也可以攝取多項身體必需的營養素。每隻約17-21公分的大尺寸,給你完全的滿足感。

肉質紮實鮮甜,每一口都是滿滿的海味,只要簡單鹽烤即可直接上桌,是中秋烤肉不可缺少的必備烤物。月圓人團圓時怎麼能沒有它!



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