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首頁 › 【美食攏抵嘉】› 【余順豐花生觀光工廠】
   
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【余順豐花生觀光工廠】

店家名稱:余順豐花生觀光工廠

負責人名稱:余王沛纁

店家地址:嘉義縣東石鄉蔦松村湖底20-28

店家電話:05-379821705-379221705-379866205-3660605

營業時間:每日08:00~17:30

官網連結:余順豐

粉絲專頁連結:余順豐花生觀光工廠

網管人員臉書連結:余兆豐

ㄧ根扁擔挑出花生王國

日據時期余家有著自己的土地,余柏榔的妻子在田裡種花生,

余柏榔則負責將花生的銷售,因為務農的關係而跟其它農民有著情感,

有鑑於有些農民空有作物,卻無管道銷售,

於是在民國四十五年余仁聖的父親(余柏榔)在嘉義朴子市成立余順豐行,

是余順豐加工廠的前身,從事五穀雜糧的買賣,

精心挑選各村落的五穀作物,在五穀的收成期間收購,

確保每一作物的品質。而余仁聖從小就在父親的余順豐行成長,

跟這些豆類相處,看著自家父親辛苦的進貨、出貨,

對台灣的豆類產品特別有感情。

父親無私地將挑選作物及買賣的技巧傳承於余仁聖,

如同驚蟄初響喚醒沉睡在土裡的花生種子,

紛紛伸起懶腰,展露出新綠的枝芽。

 

看到一根扁檐靜靜的擺著,是第一代(余柏榔)為家庭辛勤付出,

是第二代(余仁聖)為余順豐加工廠卓壯使命的指標,

而一直被遺忘在內心某個角落的情感,

隨著世代的交替,有著深刻的體驗。

 

如今,有著第三代生力軍的加入,讓余順豐加工廠如虎添翼,

余仁聖的長子余兆豐,從日本留學歸國,發揮他的網路行銷專長,

從網站的架設增加曝光率。長女余綉緹從美國

回來協助觀光工廠的成立及開拓新通路,

從設計包裝面去提升余順豐品牌知名度。

余仁聖的小兒子余永騰則傳承父親,

在加工廠裡負責廠區的事務。

 

回想著從一開始,前頭是余柏榔,後頭是余仁聖共挑著一根扁擔擔著花生,

如今雖被機器代替運送,唯一不變的是「拼出頭」

余順豐品牌提升及開創新契機的企圖心,

不忘本、東石人刻苦耐勞的精神。




























 

 



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