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龍師傅泡菜

負責人:詹德文

店家電話:0928356227龍師父 0934002877陳小姐

傳真電話:05-2863101

訂購連結:

http://goo.gl/forms/Kq9b7h1xtZ

黃金傳奇泡菜網址www.facebook.com/lvcc2011

龍師父黃金泡菜坊

*超人氣黃金泡菜500g $180

*旺人氣泡菜杏鮑菇500g $180

*健康人氣黑木耳400g$170

*膠原蛋白人氣白木耳400g$170

*膠原蛋白人氣麒麟海帶芽400g$170

()黃金泡菜500g $180

()泡菜杏鮑菇500g $180

(中辣)黃金泡菜500g $180

(中辣)黑木耳400g $170

黃金泡麻辣泡菜火鍋湯底(個人份) 600g $ 60

 


**全程採用生飲循環活水/去除苦澀鹹味

**利用健康蔬菜結合/產生豐富乳酸菌

**辣味泡菜適合做泡菜鍋

$運費說明:(黑貓冷凍低溫配送)

*未免1500 運費$200

*購滿1500 免運費

*本產品純手工如無現貨需等7個工作天

*出貨以確認匯款日算起

*精選檢驗合格蔬菜(CAS)

*產品無添加防腐劑.貨到後請速冷藏以確保產品新鮮美味

*產品包裝價格若有變動.以出貨現品為準.

*產品責任險/國泰產物保險一千萬產品責任險.

*冷藏保存

*付款方式:郵局無摺存款  0051178  0193137  詹德文

*聯絡電話:0928356227龍師父 0934002877陳小姐

*傳真電話:05-2863101

 

多種蔬菜水果以完美黃金比例特調醬汁.顛覆了一般泡菜的印象及想法.

色澤明亮.橙紅口感清爽.清脆.香醇且甘甜.絕對是您欲罷不能的獨特美味.

**泡菜原理:泡菜含有豐富的維生素AC.且因發酵階段生成的乳酸可抑制有害菌繁殖.

具淨腸作用且易於保存.在儲藏期間蛋白質漸漸分解為胺基酸.

一個月內是乳酸黃金比例食用狀態;一個月後泡菜中的乳酸適做泡菜鍋.**冷藏保存**

 

 

黃金主廚詹德文(阿龍師)是在地的嘉義囝仔,民國75年離開家鄉展開廚藝學習之路,

一路從小學徒晉升為大主廚,擔任過台北海霸王餐廳廚師、福華飯店廚師。

27年的學藝之路讓阿龍師看見台灣美食日新月異的成長、

感受到台灣人對美食的包容力與創新。阿龍師用自己多年的料理經驗,

創造出獨一無二的黃金果釀泡菜,與大家分享自然.健康又美味的「黃金傳奇」。

黃金泡菜堅持蔬果「自然發酵」,不用化學添加

近年因為韓劇潮流讓韓式泡菜大受歡迎、台灣小吃臭豆腐也一定會搭配台式泡菜,

這些泡菜雖然好吃,但是共同點是:保存期限很長、就算放很久也還是很脆。

對阿龍師來說,這些市售泡菜簡直就像「黑暗料理」,添加了許多不可告人的秘密。

料理經驗豐富的阿龍師堅持使用「自然發酵」,讓蔬果自然散發本身的美味,

不會為了追求利潤,犧牲消費者的健康。

龍師傅與雲林漢光果菜社合作 使用CAS檢驗合格蔬菜

 

從事餐飲業30年,龍師傅看見許多消費者看不見的另一面,但是吃得健康、

吃的新鮮才是龍師父追求的「食之道」。龍師傅研發黃金傳奇泡菜,

除了使用新鮮水果:蘋果.檸檬.香吉士取代化學添加,蔬菜也是選擇與雲林的

「漢光果菜生產合作社」合作,採用CAS檢驗合格蔬菜,因為泡菜是生食發酵,

原料的衛生控管非常重要,高品質蔬果做出來的黃金泡菜也會更加安心美味。

 

嘉義囝仔回嘉創業 健康.天然第一優先

 

龍師傅回到嘉義擔任福樓海宴餐廳冷盤主已有廚18年,仍然一面精進廚藝,

不斷增進食材知識;一面研發天然、健康的料理,希望消費者可以不再為了滿足味蕾而犧牲健康。

龍師父獨創的黃金傳奇泡菜在網路上也有很好的銷售成績,希望龍師父的成功經驗,

可以讓更多嘉義孩子學習,讓更多嘉義的孩子能回到自己家鄉就業,不用再離鄉背井。

   
 
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