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2010台灣美食展

 

 

黑皮酥皮肉圓商品巨無霸海鮮肉圓&卡滋脆皮蝦捲獲選為2010台灣美食展-雲嘉南館示範菜肴

 

台灣美食從北到南,從海邊到山上都有特色料理,2010台灣美食展特別集合西部山區西拉雅與海岸雲嘉南美食,各家主廚運用在地食材與地方景點特色結合,加上免費試吃活動,西拉雅山珍v.s.雲嘉南海味等你來嚐鮮!

西拉雅風景區位在嘉義、台南山區,其中涵蓋曾文水庫、烏山頭水庫,以及白河、東山、玉井、大埔等鄉鎮,周邊景點還有關仔嶺溫泉,區內的業者在美食展期間,都搬來自家的拿手好菜,像是曾文水庫河鮮魚頭鍋、白河蓮蓮藕餐、玉井芒果餐、東山咖啡料理等,融入養生概念吃得更健康。

 

沿海的雲嘉南地區則有蚵田漁港海鮮美味、七股鹽田鹽焗海鮮料理,展出的都是在地知名的海鮮餐廳,巨無霸海鮮肉圓、卡茲脆皮蝦捲.鹽焗虱目魚、鱸魚大餐、蚵仔麵線等都讓人食指大動,從中也看出主廚們將料理結合鹽山、蚵田的創意,驚艷台灣南部沿海的熱力。

   
 
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黑皮酥皮肉圓總店(巨無霸海鮮肉圓)布袋好好玩   電話:0918-899-669   傳真:05-3479073  聯絡信箱:a0910754217@gmail.com   地址:嘉義線布袋鎮中山路43號(布袋觀光魚市場旁)
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