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最近娜娜特選了一些布袋鮮蚵,

悄悄地、默默地加到我們六月份訂購單了
今天晚上7點直播準時教大家怎麼炸蚵啊😋
👉👉👉炸鮮蚵佐塔塔醬👈👈👈
等你喔😘

謝謝大家收看娜編料理小廚房喔!🥰🥰🥰
今天煮的是🐟🦐🍚筍香虱目魚肚粥🐟🦐🍚

🍣材料:
魚肚、蝦仁、白飯、肉絲、花枝丸、竹筍、青蔥。

🧂調味料:
鹽、胡椒粉、鰹魚粉、蒜頭酥。

🔥作法:
1. 將所有材料切成條狀備用。
2. 除了蝦仁、魚肚以外,其他材料先行入鍋拌炒至香氣四溢。
3. 加入熱開水將食材味道混合均勻,再加入煮好的白飯燉煮。
4. 加入蝦仁、魚肚,
5. 接著加入調味料(鹽、鰹魚粉、胡椒粉)
6. 最後再依造個人喜好撒上蔥花、蒜頭酥、胡椒粉就完成囉🥰

今晚的娜編料理小廚房要做的是超簡單料理❤️
花枝丸燒🐙🐙🐙&海菜蒸蛋🥬🥚🥚
真的是超級簡單又超級好吃,開飯嘍!😋

材料(兩人份):
花枝丸約10顆、雞蛋2個、
海菜1份、蔥1根、高麗菜少許
七味粉、柴魚片、醬油膏、美乃滋

海菜蒸蛋作法:
1. 將兩顆蛋打入碗中,加水250ml攪拌均勻
2. 用濾網過濾渣渣倒入另一個碗
3. 將海菜加入蛋液且調味,分裝到陶瓷杯子中
4. 將杯子放入電鍋蒸,記得鍋蓋帽子要戴歪歪
5. 蔥切成珠狀備用
6. 蒸好之後倒入一點點醬油,放入蔥珠

花枝丸燒:
1. 把花枝丸對切
2. 高麗菜切絲放在盤底
3. 用夾鏈袋裝一些醬油膏
4. 平底鍋放入一點油把花枝丸煎炸至金黃色
5. 將炸好的花枝丸放在高麗菜絲上擺盤
6. 醬油膏開一個小洞淋上
7. 美乃滋也均勻的淋上
8.最後撒上柴魚片讓它跳舞
9.再灑上七味粉、蔥花就完成

影片提供

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