蚵螺

這個螺對都市人可能有些陌生，但對住在海邊的人就會比較知道，

養蚵的人更是知道，它是牡蠣的天敵「蚵螺」，超厲害的，

可以靠著嘴巴分泌一種物質，就可以從蚵殼鑽一個洞，

然後把蚵的營養整個吸乾到這顆蚵死了。把它抓來吃，是一個好辦法，

我們漁會布袋直銷中心也有賣，把它水煮後，用鑽子，又牙籤把肉給挑出來，

但記得把它的膽給拿掉，否則吃了會拉肚子。用它來熱炒蔥蒜，再加一些九層塔，哇!!!!超讚的。