杜香頭

這魚長相，真的很像「牛尾魚」，但它不是，我們叫它「杜香頭」，

這魚用加點水、醬油、薑，慢慢去煮，到水剩一些些，就可以，

以前我們可常吃這魚。因為好魚都去賣錢，這種下雜的魚就留著自己當飯菜。

說真的，這魚我倒覺得不錯吃，尤其這魚的卵特別的大，常常是一個肚子鼓鼓的卵，

我超愛吃它的卵。這魚很便宜，有機會也可以學學我們這種沒錢人吃吃，

也許您也會愛上它，但可惜的，這魚也越來越少了。