這種魚長得真像金龍魚,而事實上它是「石鯽魚」,從花色和金龍魚很像,
但還是不同,石鯽魚的花紋是點狀呈直線排列,金龍魚則連續三四排橫線列。
最好辨別是金龍魚身體帶有金黃色,石鯽魚則沒有。
但石鯽最大也像圖片一般大小,金龍體型較大。石鯽魚比較貴,
市場拍賣價曾一公斤約300元左右。料理以清蒸和煮清湯為主,
我很少吃到,所以好不好吃,歹勢!我很難說清楚。