血蚶

這個可能就很多人不知道它是什東東，它就是「血蚶」，

一剖開就會看到鮮血淋灕，二十幾年我曾嘗試為它做人工繁殖，

有一點點的成績出來，但因某原因沒繼續做下去。

據說血蚶很補，一般會與豬肚、蓮子一起燉煮。