   
相關文章圖文引用自嘉義區漁會東石魚市場
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布袋港魚貨直銷中心
 
觀光魚市是鎮上主要的漁獲集散地,不管是養殖的魚類、捕獲的蝦類,
或者是進口的海產等,這裡都見的到。布袋除了一般的漁獲蝦類外,
較出名的就是蚵仔了;因為布袋的蚵仔不是在一般淺棚下養殖的,
主要都是養殖在較深的海中,這樣不僅能不受到水的污染,
蚵仔也可以吃到較多的浮游生物,
因此養出來的蚵仔健康又大顆。
在布袋漁港左前方一個舊水塔上書寫著「嘉義區漁會直銷中心」
斗大的字映入眼簾,過「布新橋」左邊即為漁貨拍賣場及觀光漁市。
布袋觀光漁市遠近馳名,每到中午過後,
人潮逐漸湧入,平靜的小漁村頓時熱鬧了起來。尤其是假日,
遊覽車、私家轎車大排長龍,進入漁市的街道,遊客絡繹接踵,
市場內攤販招呼聲、吆喝聲夾雜著遊客討價聲,好不熱鬧。
布袋漁港以捕蝦為大宗,各種新鮮魚、蝦、蟹、貝,應有盡有,
活蹦亂跳的魚蝦,及現剖的青蚵,這可都是布袋漁民辛苦的代價。小吃也是琳瑯滿目,
「巨無霸海鮮肉圓」是近年來異軍突起的當紅小吃,
還有蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔酥、蚵仔麵線等全套蚵仔小吃。
此外,炸螃蟹、炸花枝等等各式海產小吃,可隨您的胃口,好好大快朵頤一番喔。
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東石魚市場

「東石魚市場」位在168縣道的盡頭,一接近港口,
就可以見到路旁有著堆積如山的蚵仔殼,
而東石漁港的象徵也就是這些一堆堆的蚵仔堆與一條條的小漁船。
站在堤防上看著漁船的駛入、離開,便可以感受到漁家們忙碌的生活。
位在嘉義縣東石港旁的「東石魚市場」,雖然設備上不如布袋觀光漁市完善,
但也更具有小漁村、小漁港的純樸風貌。
「東石魚市場」的漁獲拍賣,除了農曆初二、十六休市之外,
每天下午兩點開始,都會準時的開始喊價拍賣。而出港捕魚的漁船,
每天的凌晨三、四點就會開始一艘艘緩緩的航向無邊的大海,
到了下午二、三點左右,漁船便會將各類捕獲的新鮮漁獲,送至"魚市場"進行拍賣。
到了「東石魚市場」,映入眼簾的就像是電視上面的拍賣競標一樣,
一堆一堆的新鮮漁獲擱置在地上,並且將他分門別類,等待競標魚販聚集之後,
時間一到就開始競標,當場人聲喧嘩、好不熱鬧。有趣的拍賣過程和熱鬧的場景,
常吸引遊客們駐足觀看,同時也開放給一般的遊客加入叫價。
想體驗拍賣場競標拍賣的樂趣,以及體驗純樸的漁村生活,這裡絕對值得您到此一遊。
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